Eine Valtellina-Tradition

schweizerisch-deutscher Herkunft, die des "Gabinat"

(von der deutschen 'Gaben-Nacht')

die zwischen dem 5. und 6. Januar gefeiert wird.

Der Gabinat basiert auf einem einfachen, aber lustigen Spiel:

Vom Nachmittag des 5. Januar bis zum nächsten Tag erhält derjenige, der als erster „Gabinat!“ ruft, einen kleinen Preis: Traditionell erhalten die Gewinner Süßigkeiten, Trockenfrüchte oder die typische „Cupeta“, einen winterlichen Honigkuchen.